Plongeon dans les couleurs de l'automne

Avez-vous remarqué

sur les marchés

ces grosses cucurbitacées?

Potiron, citrouille, butternut, potimarron, pâtisson, courge...

Avec leurs belles couleurs oranges, jaunes, blanches, vertes...

Un vrai tableau de peintre!

A vos tissus, à vos aiguilles et vos ciseaux, c'est parti! En lainage, en velours, en coton...

Sur un tapis thé ou café, c'est pas mal non plus

Et pour finir, un petit tableau décoratif

Vous avez bien travaillé, vous avez mérité une pause gourmande!

Trouvé sur le blog "J'en reprendrais bien un bout" de Pucebleue

Ingrédients:

150 g de potiron râpé finement

60 g de farine

25 cl de lait

1 oeuf

sel, poivre, muscade

beurre pour la poêle

Recette:

Dans un saladier, verser la farine avec le sel, le poivre et la muscade à volonté. Creuser un puits et incorporer petit à petit le lait. Remuer vivement. Ajouter l'oeuf entier préalablement battu en omelette. Fouetter vivement pour retirer les éventuels grumeaux.

Ajouter le potiron finement râpé et mélanger.

Faire chauffer une poêle anti- adhésive, avec une noisette de beurre.
Verser de petites louches de préparation et laisser cuire 2 à 3 min de chaque côté.
Déguster de suite.

Comments

[Dominique]

Merci les filles !!!!

Ça fait vraiment plaisir d’avoir des nouvelles !!!

J’espère que tout le monde va bien !!!