J-19 cookies dernière fournée

la dernière recette des cookies de la JA: celle aux graines

100gr de mimolette vieille

200gr de farine

2 oeufs

100gr de mélange de graines (pavot, tournesol, courge...)

on en trouve au rayon bio en vrac

7 cl d'huile d'olive

1 càc de levure chimique

sel et poivre

*Préchauffez le four à 180°c

*Râpez la mimolette

*Dans un saladier, mélanger l'huile et les oeufs. Ajoutez la mimolette râpée, les graines, la farine, la levure, salez, poivrez. Pétrissez à la main.

*Formez des petites boules de pâte et disposez les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis siliconé. Enfournez pour 15 à 20 mn.

Surveillez la cuisson en fonction de votre four.

*Sortez les cookies, laissez refroidir

Voilà de quoi impressionner votre famille et vos amis pour les fêtes.

Bonne dégustation

Comments

[Véronique]

Merci pour ces recettes !😋

On va se regaler

[Nicole]

Merci pour cette recette supplémentaire. De quoi satisfaire tous les goûts.

[Renée]

Merci pour la recette, bonne fête de fin d'année à toutes bisous